MARCUS GASTRO PUB

Beyaz peynir,kaşar peyniri,ekşimikli biber,poy,acuka,yumurta,pişi,siyah-yeşil zeytin,bal,tereyağ,zeytinyağ,domates,salatalık,çay

Çıtır Sebze eşliğinde

6 Parça Çıtır Kaplamalı Kanat

4 Adet Soğan Halkası, 2 Parça

150 Gr. Tempura Sos Kaplamalı Midye, Tartar Sos ile Çıtır Sebze

180 Gr. Tavuk Bonfile, Karışık Yeşillik Tabanı, Domates, Salatalık, Babay Mısır, Bezeley Püresi, Havuç Crispy, Maş Fasulyesi, Bulgur, Siyah Pirinç, Çıtır Nohut, Soya Filiz

Izgara dana bonfile, közlenmiş patlıcan, kapya biber, süzme yoğurt, baby mısır, cherry domates ve çeşitli sebzelerle hazırlanır.

Kızarmış hellim peyniri, taze patlıcan, kapya biber, baby mısır, cherry domates ve çıtır sebzelerle hazırlanır.

Izgara somon, közlenmiş patlıcan, kapya biber, baby mısır, cherry domates ve çiğ sebzelerle hazırlanır.

Taze karışık yeşillikler, sezar sos, ızgara tavuk bonfile, parmesan peyniri ve kruton ekmeği ile hazırlanır.

90 gr dana frankfurter sosis, çıtır soğan, hardal, mayonez, turşu, patates eşliğinde servis edilir.

Izgara tavuk parçaları, chedar peyniri, BBQ sos, mayonezli soğan. Patates eşliğinde servis edilir.

Izgara kuzu kokoreç. Patates eşliğinde servis edilir.

90 gr dana frankfurter sosis, 60 gr dana kaburga eti, çıtır soğan, ketçap, hardal, mayonez, turşu. Patates eşliğinde servis edilir.

Izgara dana kaburga titliği, çıtır soğan. Patates eşliğinde servis edilir.

Mor soğan, domates, maydanoz, ızgara kuzu söğüş.

150 gr hamburger köftesi, brioche ekmeği, karamelize soğan, deep sos, marul, ızgara domates.

150 gr hamburger köftesi, füme kaburga, cheddar peyniri, karamelize soğan, deep sos, marul, ızgara domates.

120 gr dana kaburga titiği, çıtır soğan, deep sos, brioche ekmeği, füme kaburga.

150 gr hamburger köftesi, brioche ekmeği, karamelize soğan, cheddar peyniri, deep sos, marul, ızgara domates.

160 gr ızgara tavuk göğsü, brioche ekmeği, karamelize soğan, deep sos, marul, ızgara domates, cheddar sos.

Pizza hamuru, domates sosu, 140 gr mozzarella peyniri, taze fesleğen yaprakları, cherry domates.

Pizza hamuru, domates sosu, 40 gr mozzarella peyniri.

Pizza hamuru, domates sosu, 140 gr mozzarella peyniri, dana kaburgası, soğan ve parmesan ile tamamlanır.

Pizza hamuru, domates sosu, 80 gr mozzarella peyniri, 120 gr tavuk, maydanoz.

Pizza hamuru, domates sosu, 110 gr mozzarella peyniri, 30 gr cheddar peyniri, 30 gr rendelenmiş parmesan, tatlı kaşığı.

Pizza hamuru, domates sosu, 80 gr mozzarella peyniri.

Pizza hamuru, domates sosu, 120 gr dana bonfile, mantar, roka, parmesan rendesi.

Pizza hamuru, domates sosu, 80 gr mozzarella peyniri.

220 gr haşlanmış fettuccine makarna, 80 gr tavuk parçaları, mantar, fesleğen, krema ve parmesan ile hazırlanır.

220 gr haşlanmış makarna, domates sos, mozzarella peyniri, sarımsak, taze fesleğen ve parmesan ile.

Krema sos, adaçayı ve parmesan ile servis edilir.

Kabuklu midye, kalamar, karides ve taze mevsim.

220 gr haşlanmış fettuccine makarna, domates sos, sarımsak, kırmızı acı sos, siyah zeytin ve parmesan ile.

220 gr haşlanmış makarna, 90 gr kavrulmuş kıyma, domates sos, sarımsak ve parmesan ile.

Deniz mahsullü (ahtapot, karides, midye, kalamar), sarımsaklı ve naneli yoğurt ile servis edilir.

Cheddar soslu fettuccine makarna, tavuk eti ile servis edilir.

Ağır ateşte pişmiş 200 gr dana kaburga, trakya keskeği, demí glace sos ve ızgara kuşkonmaz ile servis edilir.

Izgara dana bonfile (200 gr), patates püresi, karamelize soğanlı demí glace sos, ızgara kuşkonmaz ile servis edilir.

Dana incik (300 gr), demí glace sos, patates püresi, çıtır sebze, ızgara kuşkonmaz ile servis edilir.

Çıtır yufkaya sarılmış şişte ızgara trakya köftesi (200 gr), yoğurt sos, domates sos, tereyağı, patates cips ile servis edilir.

Izgara dana bonfile (200 gr), patates püresi, haşlanmış mantarların krema sosu, ızgara kuşkonmaz ile servis edilir.

Küçük dana piyesi (350 gr), trakya keskeği, patates püresi, çıtır sebze, ızgara kuşkonmaz ile servis edilir.

Soğan sote, ızgara geri domates tereyağ sosu ile servis edilir.

Ayrı servis edilmiş, tavuk ve sebze. Patates cipsi ve çeşitli salata ile servis edilir.

Izgara tavuk bonfile, 200 gr. yanında cheddar sos.

Tavuk bonfile, 200 gr. diğer pantip.

200 gr. tavuk bonfile, mantar sosu.

Sote edilmiş tavuk ve sebze parçaları.

Izgara çeyrek fileto (200 gr), patates püresi, limon sosu, parmesan, soya filizi ile servis edilir.

Fileto somon (200 gr), çim çim karides, portakal sos, patates püresi ve soya filizi ile servis edilir.

Izgara karides (200 gr), karışık tabaklı yeşil salata. Izgara kuşkonmaz ile servis edilir.

Somon yengeç, avokado, salatalık, krem peynir, susam.

İçeride sarılmış pirinç, taze somon.

Somon, salatalık, krem peynir, spice sos.

Duble servis edilir.